不鏽鋼廚具：

  不鏽鋼廚具也叫不鏽鋼餐具，通常是由鐵或者是其他的金屬元素的合金再摻入其他一些其他微量元素模壓或者是其他工藝而製成的。由於(yu) 其金屬性能良好，並且比其他金屬更不杯氧化，而且製成的器皿。

矽膠廚具

  矽膠廚具是矽膠製品中的一種，主要是采用采用食品級矽膠為(wei) 原料，通過高溫模壓成型或者包膠五金配合，主要用在廚房或者是野外燒烤中，有的時候根據客戶需要對材料（pp、五金）等進行集合中轉化過來的一種新型材料的廚具，環保，化學性能穩定，耐高溫，柔軟，防汙，耐髒，耐油、不沾等性能，在眾(zhong) 多材料的廚具中脫穎而出。矽膠廚具主要包含兩(liang) 大類：一類是純矽膠廚具，一類是五金包膠矽膠廚具。所謂純矽膠廚具就是整個(ge) 產(chan) 品都是以矽膠材料製作而成。包膠矽膠廚具主要是包五金、包pp材料矽膠廚具。純矽膠材料，利用矽膠材料本身的優(you) 勢發揮其特點直接廚房作業(ye) ，在歐美許多國家，以矽膠為(wei) 主的產(chan) 品已經滲入到了生活中的每個(ge) 角落，例如矽膠餐具、廚具、日常生活用品，正因為(wei) 都是生活常用品，所以受到歐美國家的歡迎，有些矽膠生活用品更是緊缺。

主要區別

  矽膠廚具主要是有 耐高溫 、易清洗、 壽命長、柔軟舒適顏色多樣、環保無毒 等特點。而不鏽鋼廚具，材質較硬，不利於(yu) 孩子和老人使用，再是其柔軟的特性，摔倒地上容易變形，而矽膠廚具摔了不會(hui) 變形， 不鏽鋼廚具特殊環境下容易氧化，而且容易生鏽。

   綜上所述，選擇矽膠廚具已經是一種趨勢，歐美國家已經對矽膠廚具愛不釋手，不久的將來，矽膠廚具必定是國人選擇的對象。