矽膠餐具安全嗎?能耐高溫238度的矽膠材質餐具
矽膠餐具安全嗎?這是許多國人第一次接觸到矽膠材質的餐廚具時,都有的一個(ge) 疑問。在印象中,想塑料、塑膠這樣的材料,都怕高溫,遇到高溫時都會(hui) 融化,然後散發出刺鼻的氣味。所以在國內(nei) 餐廚具市場,目前還是以不鏽鋼金屬為(wei) 主。
但是仍然有不少人安耐不住好奇,他們(men) 在想既然網上各大電商網站都有矽膠餐廚具售賣,那矽膠應該也是可以炒菜做飯的,安全性應該有保證。但是許多人卻在邁出“最後臨(lin) 門一腳”時停住了,因為(wei) 大多數造型精美、樣式好看的矽膠鏟、矽膠湯勺,價(jia) 格比一般的不鏽鋼廚具要貴。而且還是放心不下,怕花了大價(jia) 錢買(mai) 回來之後,發現用不了。
其實矽膠早已融入了我們(men) 的生活中,不單單是餐具、廚具,比如日常生活中嬰兒(er) 奶瓶上的奶嘴、高壓鍋的密封圈、水杯杯蓋上的膠墊等等,這些都是矽膠製作的。這些矽膠產(chan) 品經常要和高溫的熱水接觸,人們(men) 使用這麽(me) 多年,不用的聽好的嗎?
那麽(me) 下麵就來說誰矽膠廚具特點,相信你看了之後,就不會(hui) 再擔心其安全了。
1、原材料皆是采用的食品級的矽膠材質模壓成型,無毒無味安全環保。
2、部分廚具具有可折疊、揉捏、翻轉等,放置不占空間,也不會(hui) 吸附油汙,其本身具有幹燥劑作用,所以不會(hui) 因為(wei) 長期儲(chu) 存而發黴質變。
3、矽膠因為(wei) 隔熱效果好,所以能很好的能保護食物的溫度,減少溫度的流失,放置在矽膠容器的食物在一段時間後還能保持原來的溫度,也不會(hui) 將溫度傳(chuan) 給使用者,不易燙手。
4、矽膠餐具與(yu) 陶瓷等相比,最大的特點就是耐摔,摔在地上也不會(hui) 有任何響聲。中國人常用的陶瓷餐具什麽(me) 都好,就是易碎,而塑料餐具雖然也經得起摔,但是塑料的硬度大,摔後可能會(hui) 有裂紋裂口等。
5、矽膠的耐溫性很好,可以在238攝氏度的高溫中不變形、不變質,-60攝氏度也不會(hui) 發生硬化現象,所以你可以將其用來蒸、煮、烤等。這也是矽膠能用來製作廚具的主要原因之一。
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